Как включить php 5 версии ?

Создайте файл .htaccess с таким содержимым:
<FilesMatch "\.(inc|php|php3|php4|php5|php6|phtml|phps)$">
AddHandler x-httpd-php5 .php
</FilesMatch>
 и закачайте его в папку где нужно использовать php5.